Die Rommelmühle in Bietigheim-Bissingen ist ein sieben Stockwerke großes, fast 100 Jahre altes Backsteingebäude, das im 20. Jahrhundert als größte Bäckermühle Baden-Württembergs fungierte. 1996 wurde der Mühlenbetrieb aufgegeben und das Gelände durch die Firma Archy Nova nach ökologischen Kriterien saniert. Wo zuvor jährlich mehrere tausend Tonnen Getreide gemahlen wurden, befinden sich heute Wohnungen, Arbeitsstätten, ökologisch ausgerichete Ladengeschäfte und ein Kulturverein. Die drei Wasserkraftturbinen der Mühle wurden instand gesetzt und speisen die überschüssige Elektrizität ins öffentliche Stromnetz ein. Ein zusätzliches errichtetes Gas-Blockheizkraftwerk produziert ebenfalls Strom und beliefert das gesamte Mühlenareal mit Nahwärme. Das Portal www.rommelmuehle.de informiert ausführlich über die Aktivitäten und die Dienstleister in und um die Rommelmühle. Dabei wird auch die Geschichte der Rommelmühle näher beleuchtet und die Aktivitäten des Kulturvereins näher beschrieben. - [Details]

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